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Mûres blanches
9,40£ HT
Mûres blanches séchées biologique ou mulberries bio
Depuis l’antiquité, le mûrier blanc était cultivé en Chine jusqu’au Proche-Orient pour ses feuilles qui servaient exclusivement de nourriture pour les vers à soie. Séchées au soleil, les mûres blanches sont tendres et ont un goût sucré qui rappelle celui des figues séchées.
Véritable source d’énergie, elles sont utilisées traditionnellement pour lutter contre la fatigue du fait de sa forte teneur en calcium, vitamine B, C, en protéines ainsi qu’en fer.
Les mûres blanches sont exploitées dans le respect des normes de la certification bio.
Composition : 100% Mûre blanche bio
Conditionnement : Sachet refermable de 400g
Utilisation : Elles se consomment à volonté, seules ou associées à d’autres fruits secs. Il est aussi possible de les incorporer dans des préparations comme le muesli, ou à grignoter telles quelles. En définitive, il suffit de se fier à ses goûts!
Origine : Malatya Turquie
Valeur nutritive : pour 30g (en % des A.J.R.) : protéines 18%, glucides 7%, fibres 12%, calcium 7%, fer 20%, sodium 1%, vitamine C 135%.
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